Niveau d'étude visé
BAC +3
Durée
1 an
Composante
Institut Universitaire de Technologie de Lille
Présentation
La Licence Professionnelle Métiers de la Qualité forme des spécialistes capables de mettre en place, suivre et améliorer un système de management de la qualité au sein d’une organisation. Elle développe des compétences en audit, analyse de processus, gestion des indicateurs, amélioration continue et conformité aux normes. Les diplômés peuvent intervenir dans l’organisation interne, la satisfaction client, la sécurité ou l’environnement. Cette formation prépare à des postes tels qu’assistant qualité, auditeur interne ou responsable qualité en PME.
Programme
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Gestion de la qualité
La Licence Professionnelle Métiers de la Qualité forme des spécialistes capables de mettre en place, suivre et améliorer un système de management de la qualité au sein d’une organisation. Elle développe des compétences en audit, analyse de processus, gestion des indicateurs, amélioration continue et conformité aux normes. Les diplômés peuvent intervenir dans l’organisation interne, la satisfaction client, la sécurité ou l’environnement. Cette formation prépare à des postes tels qu’assistant qualité, auditeur interne ou responsable qualité en PME.
Sécurité et qualité dans l'alimentation
La licence professionnelle Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement - parcours Sécurité et qualité dans l’alimentation (SQAL) forme des professionnels capables d’assurer la qualité des prestations ainsi que leur sécurité dans le secteur agro-alimentaire.
Des besoins en compétences nouvelles sont apparus dans ce secteur au niveau cadre intermédiaire (bac +3) qui est le premier grade européen. Afin d’y répondre, l’IUT, en partenariat avec l’institut Pasteur de Lille, propose le parcours Sécurité et qualité dans l’alimentation (SQAL) dans la dénomination nationale Qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement.
Cette formation inclut l’étude de la qualité, la connaissance des structures et du fonctionnement de l’entreprise, la communication et une langue étrangère. La spécialisation concerne les normes et outils qualité plus spécifiquement utilisés dans le secteur alimentaire, les risques particuliers à l’alimentation, l’anthropologie de l’alimentation, le développement de nouveaux produits alimentaires, les règles d’hygiène et sécurité. L’objectif de la licence est également de mener ceux qui suivent cette formation du statut d’étudiants au statut de professionnels.